Leerling keuken

In de keuken leer jij met seizoensproducten te werken. Met regelmaat wordt de menukaart gewisseld. Op de menukaart staan klassieke Down Under gerechten, zoals Down Under steak en Sydney saté. Voor vegetariërs hebben we ook genoeg gerechten. Wij leren je zelfstandig te werken en helpen je daar volledig bij.

Soms kan het ook voorkomen dat er een private dining, borrel of groep is in een besloten ruimte. Samen met het team maak jij er een feestje van en leer je hoe de gasten in de watten te leggen en hen van de verwachte service te voorzien.

Je bent een leerling (zelfstandig werkend) kok die blij wordt van het kookvak! Je bent iemand die nog niet alles kan, maar wel alles wil leren.

• Je volgt een koksopleiding
• Je bent leergierig en je wilt graag de kneepjes van het vak leren
• Samen met het team zorg jij er graag voor dat onze gasten aan niets ontbreekt
• Je kunt je flexibel opstellen voor het werk en een wijziging in je werktijden
• Je bent van nature gastvrij

• Uiteraard krijg je bij ons een passende vergoeding voor jouw werkzaamheden, dit is afhankelijk van hoeveel uren jij je bij ons kunt inzetten
• Geen gratis OV? We komen je graag tegemoet met een vergoeding
• Je krijgt de vrijheid om je werk uit te voeren op jouw manier; we denken graag met je mee en kunnen kritisch zijn op je output
• Je krijgt de uitdaging, begeleiding en sturing die je nodig hebt
• Bij ons zijn er veel interne doorgroeimogelijkheden. Dit koesteren wij enorm, één van onze sous chefs is ooit bij ons gestart als leerling!
• En verder kun je de organisatie van een borrel, teamuitje of een personeelsfeest natuurlijk wel aan ons overlaten, wij zijn natuurlijk niet voor niets een horecabedrijf